Informations générales concernant les programmes Co-Opt au Canada :
Programmes comportant un « Co-Op Work Placement » c’est-à-dire un placement pour travailler (en relation avec les études que vous ferez), il s’agit là d’un travail rémunéré de 480 heures :
- Diplôme en compétences essentielles pour l’hôtellerie, services et tourisme (48 semaines)
(Vancouver, Whistler et Toronto) - Diplôme de connaissances fondamentales en restauration ( Food & beverage)(48 semaines)
(Whistler) - Diplôme en affaires internationales et en gestion Co-op (48 semaines)
Vancouver - Diplôme en marketing digital (48 semaines) à Vancouver
Gains estimatifs : 11 à 15 $/heure en moyenne
Vous bénéficierez d’une aide pour obtenir un emploi pour une période déterminée dans le cadre de votre travail Co-Opt grâce à nos services support.
A savoir : votre Study Permit canadien vous permet de travailler à mi-temps pendant que vous étudiez ( jusqu’à 20 heures par semaine).
LE PLUS : Launchpad Services
Kit de services inclus pour les programmes Co-opt : - Séminaire de préparation à la vie et au travail au Canada
- Accès à une liste d’offres d’emplois en ligne pour postuler
- Atelier CV et recherche d’emploi
rendre votre CV “Canadien” et stratégies de recherche d’emploi. - Atelier entretien d’embauche
trucs et astuces, mises en situation, entraînement à des entretiens. - Événements et mise en réseau
vous aurez l’occasion de rencontrer des professionnels et de créer un réseau et des opportunités au cours de visites et d’événements - Assistance pour l’obtention d’un SIN
Numéro, compte bancaire, contrat téléphone mobile;
Au cours de votre première semaine sur place vous serez aidé pour obtenir tout ce dont vous aurez besoin pour vivre et travailler sur place. - Essential Guide To Living and Working in Canada
un guide très complet réalisé à partir de l’expérience d’anciens participants. - Un suivi et un soutien continu
l’équipe du “Student Service” vous offre assistance et conseil tout au long de votre séjour sur place
24 semaines d’étude et 24 semaines de travail Cop opt
Ce programme de formation pratique et bien organisé permet aux étudiants d’acquérir les connaissances, les compétences et la formation concrète nécessaires pour faire carrière dans l’industrie trépidante de la restauration et des débits de boissons (bars). L’approche de la formation consiste en une combinaison d’ateliers en classe et d’applications pratiques en compagnie d’experts du secteur, que ce soit dans les domaines de la cuisine, de la salle et de la gestion ou autres fonctions associées.
Ce programme vous prépare à entrer sur le marché du travail et vous confère la certification et l’expérience exigées pour les postes de débutants ou de niveau intermédiaire dans les professions de la restauration/bar dans les hôtels, les centres de villégiature, les restaurants, les centres de congrès et les navires de croisière.
Une fois ce programme terminé, l’étudiant aura une compréhension de tous les aspects de du secteur de la restauration et des boissons et pourra poursuivre une carrière en cuisine ou en salle. Les étudiants comprendront également les composantes et la terminologie du secteur de la restauration et des boissons, ce qui leur permettra de définir dans quelles voies de carrière ils souhaitent se projeter.
CERTIFICATS OBTENUS
Les étudiants obtiennent neuf certifications de l’industrie reconnues à l’échelle internationale dans le cadre de ce programme :
- World Host
- Serveur AHLEI
(American Hotel & Lodging Educational Institute) - Serving It Right
- Wine Spirit Education Trust (WSET) Niveau 1 pour le vin
- Wine Spirit Education Trust (WSET) Niveau 1 Alcools
- Cerification Cicerone Beer Server
- Santé et sécurité au travail - Normes WHMIS
- Hygiène et sécurité - Niveau 1
- Cuisinier certifié AHLI
Résumé rapide du cours :
L’essentiel du service de restauration
Fondamentaux Vin, Bière et Spiritueux
Introduction à la technologie et aux médias sociaux dans F&B (Food & Beverage)
Traiteur et événements et santé et sécurité au travail
Cuisine et compétences culinaires
Elaboration des menus et gestion de la cuisine
Opportunités de carrière :
Vous pourrez vous entrainer pour des postes tels que :
• Directeur de salle
• Serveur/ serveur banquet
• Directeur de la restauration
• Maitre d’hôtel/Chef de rang
• Cuisinier
• Bar manager